Gamila |
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| Mentre preparavo i paccheri ripieni al gorgonzola e ricotta mi sono avanzati parecchi paccheri precotti e quindi ho deciso di farli in questo modo, semplice e sfizioso Ingredienti paccheri una bella fetta di formaggio affumicato a piacere (io ho usato la scamorza) parmigiano grattugiato olio salsa di pomodoro Cuocete i paccheri in acqua salata, scolateli al dente e disponeteli su una teglia oliata. Tagliateci sopra la scamorza a pezzi ed una spolverata di parmigiano. disponete un secondo strato di paccheri, aggiungete altra scamorza e versate abbondante salsa di pomodoro. Spolverate di parmigiano. infornate per una 20ina di minuti a 200 gradi...ed eccolo pronto io l'ho surgelato.  |
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