gamila |
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| Ingredienti Riso 1/2 bicchiere a testa brodo vegetale caldo passato di zucca (si fa' tagliando a cubetti piccoli la zucca, e dopo avergli tolto la buccia passarli al passaverdura) 1 cipolla Per prima cosa preparate il brodo a parte (io ho usato i dadi) In un'altra pentolina fate dorare la cipolla tritata Unite il riso e la zucca e fate insaporire a mano a mano che si asciuga unite il brodo vegetale tiepido...rigirate spesso spengete al dente...e lasciate riposare qualche istante prima di servire... Buon appetito
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