gamila |
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| Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi bianchi salsa di pomodoro riso 1 tazza brodo vegetale caldo per prima cosa preparate un sughetto con gli asparagi... quindi iniziate a pulirli e tagliarli a dadini... fateli soffriggere e quando saranno ammorbiditi unite la salsa di pomodoro..(di questi passaggi non ho le foto perche' io la salsa l'avevo preparata mesi fa' e l'avevo congelata..quindi per oggi ce l'avevo bella e pronta  ) quindi scaldate la salsa ed unite il riso, fate insaporire e mano a mano unite del brodo caldo... quando manca ormai poco alla cottura..spegnete il fuoco e lasciate riposare 5 minuti impiattate e .... buon appetito  |
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