gamila |
|
| Ingredienti
Frutti di mare (potete usare quelli gia' pronti in confezione surgelati )
salsa di pomodoro
brodo (meglio se usate il brodo di cottura del pesce in caso di pesce fresco)
riso 1 tazza
prezzemolo
aglio
Allora prendete una pentola e fate appassire dell'aglio...appena si colora unite il pesce e fate insaporire
dopo qualche minuto unite la salsa di pomodoro
e continuate la cottura per qualche minuto...unite poi il riso e fate insaporire....unite ora mano mano che serve un po' di brodo caldo
quasi a fine cottura unite il prezzemolo tritato
mescolate e a cottura quasi ultimata spengete il fuoco...lasciate riposare qualche minuto ed impiattate
|
| | |
